תוספי תזונה

לעתים בקליניקה נגלה כי יש צורך בנטילת תוספי תזונה, כמו ויטמינים, מינרלים, חומצות שומן ועוד. יתכן כי יש חסרים תזונתיים שהתגלו בבדיקות המעבדה, או על פי סימנים קליניים אצל המטופל. מדע תוספי התזונה הוא מערבי ומחקרי, והוכח כיעיל כשהשימוש בו נכון.

אני אינני ממהרת להורות על נטילת תוספים ומנסה, בהתאם לצרכי ולאורח החיים של המטופל, למלא את הדרוש בתזונה נכונה. לעתים אין בכך די, ולמשך תקופה מסוימת אמליץ למטופל לצרוך תוסף טבעי כלשהו עד למילוי החסר.
חשוב לדעת, שאין לצרוך תוספים ללא יעוץ מקצועי של נטורופת או תזונאי טבעי, בעיקר הדבר מהותי לנשים הרות ומניקות ולילדים.

הרחבת הדעת בנושא

לחמניות כוסמין
לחמניות נפלאות, רכות ומפנקות, שתענוג להכין בכמות גדולה ולהקפיא. בכל בוקר, כשתפשירו לכם לחמניה או שתיים, יתפשט בבית ריח של מאפיה משובחת...
איך בעצם חוזרים לפשטות באוכל? הודיה אמיתית יכולה להגיע לרוב רק מהיכרות עם החסר. הדור שלנו לא מכיר את החסר הזה. החסר של הדור שלנו הוא חסר בג'ינס ממותג או חסר של תיק חדש לבית הספר (כי יש ילדים שמחליפים תיק כל שנה). כשאתה מתוודע לילדים שיש להם סט אחד של בגדים, אתה מבין כמה תרבות השפע עיוורה אותנו. הדור של ההורים שלי, אלה שגדלו כאן בשנות החמישים והשישים, חלקם ידעו חסר וחלקם פחות. אבל הם יודעים להעריך..
ציר ירקות, ציר מרק טבעוני
נראה כאילו ההכנה של הציר כל כך מסובכת, אבל למעשה פשוט יותר להכין ציר מרק מאשר מרק ירקות רגיל. הסיבה היא, שאנו רק שוטפים את הירקות אבל לא קוצצים, לא מקלפים ולא נותנים להם טיגון מקדים.