100% טבעי
סדנה אישית או קבוצתית להכנת לחמי מחמצת, אורכת כ-4 שעות במהלכן נלמד להכין לחמים בריאים, מזינים, והכי טעימים שטעמתם.
מהסדנה תצאו עם כלים מעשיים ותיאורטיים להכנת לחם מחמצת ביתי, בלי יותר מדי מכשירים מפונפנים, שיאפשר לכם להכין בבית לחמי מחמצת מופלאים.
בסדנה נלמד את עקרונות המחמצת- שאור, כיצד לטפל, להאכיל, מתי להשתמש במחמצת (כיצד לזהות שהמחמצת שלי בפיק), נלמד את שלבי הכנת לחם מחמצת באופן מעשי- נלוש, נקפל, נעשה אוטוליזה ובאלק, נקפל, נחרוץ, ונאפה ביחד את תוצרי העבודה.
בתום הסדנה תצאו עם מחמצת, עם הלחם שלכם, ועם התמכרות חדשה ומענגת.
| 400.00₪ |
לפרטים נוספים ובדיקת זמינות- צרו קשר במייל [email protected]
אופן שימוש ופרטים נוספים
תפוגה:
-
ניתן להירשם לסדנה אישית או לסדנה קבוצתית. הסדנה מתקיימת בגדרה, במרחב נעים מרווח ואסתטי.